| Jacket Potatoes | オーブンで焼いたジャガイモに好みのものをトッピングして食べる、イギリス流人気ファーストフード。レシピはこちらへ。 |
| Jack the Ripper | 切り裂きジャック。1888年、ロンドン・イーストエンドでわずか10週間の間に5人の娼婦を殺害した連続殺人犯。容疑者として医者やヴィクトリア女王の孫などさまざまな説が挙がっているが、真相はいまだ謎のまま。 |
| Jane Churchill | あのチャーチル首相の孫娘ジェーン・チャーチルがデザイナーとしてはじめたブランド、ファブリックや壁紙などのお店。ロンドンではリバティ内にshopがある。不思議の国のアリスや、テディ・ベアをモチーフにしたファブリックがlovely。 |
| Jellied eel | 典型的な労働者階級の食べ物、煮込んだウナギのゼリー寄せ。 |
| Jelsarem | プロムス・ラスト・ナイトなどの催しには必ず歌われる愛国的な聖歌で、ウィリアム・ブレイク(1757-1827)の詩に、パリー（Hubert Hastings Parry）によって曲が付けられたもの。発表は1916年。 And did those feet in ancient
time Bring me my bow of
burning gold! |
| Jewish | マークス＆スペンサーの創始者マークスや、元首相のディズレーリなど、イギリスでもユダヤ人は幅広い分野で活躍している。ロンドン北部には裕福なユダヤ人が多く住むエリアがあり、コーシャフード(戒律に沿った食品)を売る店や、シナゴーグ(ユダヤ教の教会)が見られる。 |
| John Lewis | ミドルクラス向けのデパート。>>WebSite |
| John Menzies | 雑誌やビデオ、雑貨などを扱うチェーン店。トレインスポッティングで、レントンたちが万引きをしていたのはこのお店 >>WebSite |
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