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5日目

ビブグルマン付き レストランHereford Road


店の外観
Hereford Roadはホテルから徒歩圏内のレストラン。有名なミシュラン星付レストラン「St. John」でヘッドシェフをしていた方が独立して開いた店で、ビブグルマン(コストパフォーマンスが良く美味しい店に与えられるマーク)もついている。St. Johnは内臓使いの上手さに定評があるそうなので、私もレバー料理を一つ頼んでみた。
メニューは日替わりのプリフィクス形式。

パンに添えられたバターは無塩バター。
水 750ml 3.95ポンド
グラスワイン赤 125ml 4.90ポンド
サービス料12.5%を加えて合計62.83ポンド

Hereford Road
3 Hereford Rd, London W2 4AB
https://www.herefordroad.org/
   
2コースランチは13.50ポンド、3コースランチは15.50ポンド

夫の冷前菜:Potted Crab
蟹身のゼリー寄せ、トースト付き

私の前菜:Duck livers, hearts, green beans and Tarragon
名物の内臓料理を頼んでみた。レバーとハツ、インゲン豆の炒め物
固くなり過ぎずちょうど良い火入れ
 
夫の主菜:Blythburgh T-bone pork chop, swede and kale
豚の脂身が甘くて美味。上質な豚を使っている感じ
 
私の主菜:Braised Duck leg and fennel
ほろほろになるまで柔らかく煮込まれた鴨の脚

ギリシャ正教会St Sophia's Cathedral

レストランの帰りに前にも行ったことがあるギリシャ正教会へ。ここは内部が豪華らしいので是非見てみたいのだが、今回も鍵が閉まっていて見学できず。

St Sophia's Cathedral
The Greek Orthodox Cathedral of the Divine Wisdom (Hagia Sophia)
Moscow Rd, Bayswater, London W2 4LQ
https://www.stsophia.org.uk/

   
   
   

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