Britain A to Z (R)

Ready, Steady, Cook!	BBC2の人気テレビ番組。トマトチーム(赤組)、ピーマンチーム(緑組)にわかれて、一般参加者が持ってきた家庭にある食材を使って、シェフが制限時間20分内に工夫を凝らした料理を作り上げるという対決番組。食材を持ってきた素人が助手としてシェフを手伝う。
Regent St.	（ロンドン）Oxford StreetからPiccadilly Circusへ、美しく弧を描いた通り。有名店、高級店が軒を連ねるショッピング天国。
Regents Park	（ロンドン）摂政皇太子(Prince Regent, のちのジョージ４世)のために作られた公園。公園内にはロンドン動物園や野外劇場、また隣接してマダム・タッソーやプリムローズ・ヒルがあったりと、見所も多い。
Remembrance Day	戦没者追悼記念日。毎年11月11日に最も近い日曜日はRemembrance Sundayとして礼拝等が行われる。起源についてはこちらをご覧ください。
Rhodes, Gary	イギリスのTVでおなじみの料理研究家ガリー（ギャリー）・ローズ。センスのいい盛り付けに彩られた作品はため息もの。 >>WebSite: Rhodes.net
The Ritz	1906年Cesar Ritzが創業した超一流ホテルで、世界中のセレブリティが利用することで知られている。映画『ノッティングヒルの恋人』で記者会見の場面に使われたのがここ。 >>Web Site
Roast Beef	伝統的イギリス料理といえばこれ！Horse Raddish（西洋ワサビ、レホール）をつけて、ヨークシャー・プディングをつけていただく。レシピはこちら
Robin Hood	シャーウッドの森に住み仲間とともに悪代官に対抗した義賊ロビン・フッド。
Roman Road	ブリテン島をローマ人が支配していた時代に、正確な測量によって作られた、ひたすらまっすぐな道路は、今もイギリス各地に残っている。
Roundabout	イギリスをドライブしたことがある人ならおなじみのロータリー式交差点。Roundabout内は右から来る車が絶対優先。時計周りに車が流れているので、右側から来る車に注意しつつスッと左折で入り、目的の道路のところでスッと左折で出る。
Royal Albert Hall	（ロンドン）1870年にオープンした、サウスケンジントン地区にある人気コンサートホール。『ブラス！』の感動の決勝場面、ヒチコックの『知りすぎた男』など多くの映画にも登場する。毎年7月から9月にかけての約２ヶ月間「Proms」と呼ばれるクラッシック・コンサートの催しが開かれる。最終日のProms Last Nightは特に盛り上がり、観客はユニオンジャックの旗を振ったりしながら、「威風堂々」や「ルール・ブリタニア」など国威高揚歌を大合唱。
The Royal Ballet	イギリスが世界に誇るバレエ団。Royal Opera Houseを拠点に活躍。>>WebSite
Royal Family	国民の関心の的！エリザベス女王を中心に、チャールズ皇太子、その息子ウィリアムやヘンリー・・・と、タブロイド紙を毎日王室ネタが華々しく飾る。 >>WebSite: The British Monarchy
Royal Mail	(昔は王立だった）郵便の会社。時々ストをすることも。街を彩る真っ赤な郵便ポストが印象的。日本のポストのお手本はもちろんこれ。イギリスは世界で最初に郵便制度を始めた誇りからか、今でも切手には国名を入れない。 >>WebSite
The Royal Opera House	（ロンドン）コヴェント・ガーデンにあるイギリスでもっとも由緒あるオペラハウス。『マイ・フェア・レディ』でイライザが登場したのがここ。 >>WebSite
Royal Shakespeare Company	RSCことロイヤル･シェイクスピア･カンパニー。 >>WebSite
Rugby	パブリックスクールのRugby校でフットボールの試合中に興奮した生徒がボールを脇に抱えて敵ゴールに向かった・・・という起源をもつだけあって、見かけの荒々しさとは裏腹にposhな人々に好まれるスポーツ。
Rule, Britannia!	プロムス・ラスト・ナイトなどの催しには必ず歌われる愛国的な歌。James Thomson (1700-1748)の作詞によるもの。（一部抜粋） When Britain first at Heaven's command Arose from out the azure main, This was the charter of the land, And guardian angels sang this strain: Rule, Britannia! Britannia, rule the waves! Britons never will be slaves. Rule, Britannia!, etc.
Rule's	（ロンドン）1798年オープンの伝統的英国料理の老舗レストラン。作家のグレアム・グリーンなどこの店を愛した文人、有名人は数知れず。 35 Maiden Lane WC2 www.rules.co.uk
Rupert the Bear クマのルパート	1920年からDaily Express紙上に漫画が連載され、人気を博したクマのキャラクター。作者Mary Tourtelが引退後、1935年からAlfred Bestallが引き継ぐ。メリーソート社などからぬいぐるみがでている。ポール・マッカートニー、テレンス・スタンプ、テリー・ジョーンズもルパートの大ファンとして知られる。 >>WebSite: The Followers of Rupert（オフィシャル・ファンクラブ）
Ryman's	文房具を扱うチェーン店。