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Bath(バース) : ジョージアンな建築が美しい世界遺産の街

サリー・ラン(Sally Lunn's)

Bath Abbey近くの小道を入ったところにあるかわいらしい店。バース最古のティールームだとか。 1階はティールーム、地下にKitchen Museumとお持ち帰り用サリー・ラン(Sally Lunn's Bun)や雑貨、オリジナルの紅茶を売る店がある。ティールームではサリーランを使った軽食が楽しめる。 サリーランは１個 1.48ポンドで、まとめ買いすると割引もある。想像より巨大で驚きつつ、翌朝のロンドンでの朝食用に1個買った。 http://www.sallylunns.co.uk/

ティールーム「Hands Dining and Tea Room 」

そろそろ一休みしようとBath Abbey近くにあるティールームに入った。

Cream tea (one scone) 3.75ポンド X 2
･･･紅茶とスコーン１個のセットをオーダー(スコーン2個のセットもある)。スコーンの形は比較的平たく焼かれている。既に半分に切られており、クロテッドクリームとジャムがサンドされ、上から粉糖がふられた状態で供される。フォーク&ナイフで食べる。軽い食感(水分は少なめ)。クリームが大変こってりして美味。

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