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イギリス土産の定番、大人気のショートブレッド。その最も有名なメーカーWalkersの本社は、こんなスコットランドの小さな町にある。左の写真は敷地内に通じる入口の一つ。いかにもイギリスっぽい構えだろう。 衛生上の理由からウィスキーの蒸留所のように広く見学者を受け入れることはできないそうだが、工場の敷地内にあるファクトリーショップは一見の価値がある。箱入り、綺麗な缶入り、袋入り…の多種多様なショートブレッドから、フルーツケーキ、オーツケーキ、ウォーカーズのロゴや意匠の入ったエプロンやティータオル、トランプ等のグッズ類もたくさんある。売り子さんに聞いたら特にこの店限定の品はないそうだが、とにかくラインナップが豊富。チャールズ皇太子が創設した高級オーガニック食品ブランド「ダッチーオリジナル(Duchy Originals)」のショートブレッドやビスケット（これはウォーカーズがOEM供給している？）や、グレンフィディックのウィスキーケーキ等も販売されている。 そして、ファクトリーショップならではの商品といえばやっぱり「訳あり」モノ。製造過程で少し割れたり欠けたりした商品が簡易パッケージで激安特価で販売されているのだ。例えば500g入りのショートブレッドが1.75ポンド(=約230円)、ビスケットは1.60ポンド。割れたメレンゲもたっぷりの袋入り。作業着を着た工員がいそいそとそのお徳用パックを買っていったのを見た。我が家ももちろんお買い上げ。自家消費用にはうってつけだ。 Walkers Shortbread Ltd., Aberlour House Aberlour on Spey, Scotland, AB38 9LD ファクトリーショップ：平日8.30-17:00（金曜のみ16:00迄） 土日は閉店 http://www.walkersshortbread.com/ |
